1 Onderwerp door sweety

  • Van: schermer
  • Geregistreerd: 19-02-2008
  • Berichten: 845

Onderwerp: Zoek inspiratie

Voor mijn minion taart wil ik bananen vulling gebruiken van bavarois nu moet er nog een laagje bij normaal gebruik in een gelei/jam
Alleen lijkt mij dit niet zo lekker met banaan
Kan iemand mij aan wat inspiratie helpen en eventueel een recept?

het leven is een groot feest,je moet alleen zelf de slingers ophangen            /

sweety's Website

2 Reactie door Bakkerie

  • Geregistreerd: 25-10-2015
  • Berichten: 860

Re: Zoek inspiratie

Iets met chocola of laagje karamel/dolche de leche of misschien lemon curd. (Aangevette) Slagroom, frambozen of aardbeien jam. Lijkt me allemaal lekker met banaan

  • Geregistreerd: 10-12-2014
  • Berichten: 1356

Re: Zoek inspiratie

Ik zou ook gaan voor iets met choco, misschien juist een knapperig laagje, of iets met een bite..?

4 Reactie door Willeke87

  • Geregistreerd: 30-09-2014
  • Berichten: 1899

Re: Zoek inspiratie

Banaan/appel stroop, super lekker en past er goed bij.

5 Reactie door Esther68

  • Van: Vught
  • Geregistreerd: 05-11-2009
  • Berichten: 7137

Re: Zoek inspiratie

Ik zou voor een neutralere vulling gaan. Aangevette slagroom of vanille bc. Caramel/dulce de leite zie ik ook vaak, maar persoonlijk vind ik dit erg zoet, en dit terwijl ik nogal een zoetekauw ben  ;)

http://www.facebook.com/esther1968

Esther68's Website

6 Reactie door sweety

  • Van: schermer
  • Geregistreerd: 19-02-2008
  • Berichten: 845

Re: Zoek inspiratie

Dankjewel!
Ik zat zelf ook aan chocolade of caramel te denken
Ben alleen geen fan van dulce de leche

het leven is een groot feest,je moet alleen zelf de slingers ophangen            /

sweety's Website