1 Laatst bewerkt door Mootje67 (15-08-2016 20:04)

Onderwerp: Kan fondant alleen aan de buitkant van de taart?

Ik vroeg me af of je fondant alleen om de buitenkant van een taart heen kan plaatsen? dus niet aan de bovenkant of zal de fondant er dan afglijden omdat deze te zwaar is?

2

Re: Kan fondant alleen aan de buitkant van de taart?

Als je eerst afsmeerd met botercreme, blijft dat volgens mij wel plakken.

3

Re: Kan fondant alleen aan de buitkant van de taart?

Dacht ik eerst ook Willeke maar twijfel toch een beetje want fondant is best zwaar en botercreme een beetje glibberig kan natuurlijk niet hebben dat de rand tijdens het feestje er ineens afglijd hahahah. Misschien dat er nog iemand reageert die  het al eens heeft uitgeprobeerd

4

Re: Kan fondant alleen aan de buitkant van de taart?

Ik verwacht dat als je 1:1 botercrème gebruikt dat er geen probleem is.

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

5

Re: Kan fondant alleen aan de buitkant van de taart?

Dank je Marianne, ga het gewoon maar proberen op hoop van zege. kan het er altijd weer afhalen en alsnog over de gehele taart plaatsen