1 Onderwerp door mama-ninne

  • Van: Oss
  • Geregistreerd: 19-09-2012
  • Berichten: 16

Onderwerp: wanneer taart maken?

volgens mij heb ik mezelf een beetje in de nesten gewerkt..

ik heb 2 last minute opdrachten. 1 voor een bustier taart en 1 voor een jubileum van een kapperszaak.
nu moeten beiden donderdag avond klaar zijn. ze worden vrijdag gegeten.

zou ik woensdag avond alle biscuits kunnen bakken en ze donderdag vullen/afsmeren en bekleden?
is het biscuit dan nog lekker vrijdag??

  • Van: Oisterwijk
  • Geregistreerd: 21-10-2013
  • Berichten: 34

Re: wanneer taart maken?

Ja hoor, je kunt je bescuit gerust 2 dagen van te voren maken. Ik dek hem dan wel altijd af als hij goed is afgekoeld. En ze smaken dan nog goed 2 dagen erna.
Je zou ze ook al nu kunnen maken en dan invriezen.  Als je op safe wilt spelen.

3 Reactie door omakneeltje Laatst bewerkt door omakneeltje (30-10-2013 13:41)

  • Geregistreerd: 02-03-2011
  • Berichten: 1382

Re: wanneer taart maken?

het is een algemeen gegeven dat je je biscuit een dag voor het opmaken bakt, dus je planning is helemaal ok.

succes.

wel goed in plastic verpakken :Y