Hoi Car,

De vulling van Peronne klinkt heerlijk, dus ik heb niet veel toe te voegen over vulling maar ik weet wel hoe de icing smaakt :-). Ja, ik heb het al een keertje gebruikt, ik vond het erg lekker, smaakt helemaal naar vanille, ik heb het zelf toen op een bananencake (taart) gesmeerd en het smaakte echt goed. Ik heb zelf trouwens de choco icing nu in huis, ben ook heel benieuwd hoe die smaakt.... moet nog even wachten

Hoi Carry,

De witte decorating icing smaakt inderdaad erg naar vanille. Er is veel lekker bij, bedenk maar wat er lekker zou smaken bij vanillevla. Ik vind zelf dat vruchten het lekkerst erbij smaken. Bijv. een vulling van slagroom met aardbeien erdoor, of juist banketbakkersroom met vruchten, zoals frambozen of bessen en bramen. Zwitserse room of bavarois is ook heel lekker, ook dat kan met fruit natuurlijk. Het handige van de decorating is dat je een dijkje kunt spuiten en daarbinnen vulling kunt maken zodat het niet uitloopt, zelfs slagroom dus. Ik heb bij de moederdag taart zelf aardbeien bavarois gebruikt, dat vond iedereen hier erg lekker icm de fondant en de icing van die taart. Ik denk trouwens ook dat een chocolade biscuit lekker zou zijn, met bijv. kersenjam als vulling en dan die icing.

Succes ermee en laat maar horen hoe het is geworden!

Groetjes, Inge